D5 Textbook, professional manual or guide
Vastuullisuus ruokaketjussa - eväitä johtamiseen, mittaamiseen ja viestintään (2012)

Pasi, H., Lotta, J., Katja, J., Maija, J., Juha-Matti, K., Laura, K., Jaana, K., Johanna, M., Pesonen, H.-L., Inkeri, R., Ulvila, K.-M., & Sari, F.-H. (2012). Vastuullisuus ruokaketjussa - eväitä johtamiseen, mittaamiseen ja viestintään. MTT Jokioinen. http://www.mtt.fi/julkaisut/vastuullisuusruokaketjussa.pdf

JYU authors or editors

Pesonen, Hanna-Leena
Ulvila, Kukka-Maaria

Publication details

All authors or editors: Pasi, Heikkurinen; Lotta, Jalkanen; Katja, Järvelä; Maija, Järvinen; Juha-Matti, Katajajuuri; Laura, Koistinen; Jaana, Kotro; Johanna, Mäkelä; Pesonen, Hanna-Leena; Inkeri, Riipi; et al.

ISBN: 978-952-487-359-8

Edition: 1

Publication year: 2012

Number of pages in the book: 26

Publisher: MTT Jokioinen

Place of Publication: Jokioinen

Publication country: Finland

Publication language: Finnish

Persistent website address: http://www.mtt.fi/julkaisut/vastuullisuusruokaketjussa.pdf

Publication open access: Other way freely accessible online

Publication channel open access:

Web address where publication is available: http://www.mtt.fi/julkaisut/vastuullisuusruokaketjussa.pdf