D6 Toimitettu ammatillinen teos
Tarinoita satavuotiaasta Kalastajatorpasta : helsinkiläisen tapahtuma-, kulttuuri- ja elämyskeitaan kehitys kesäkahvilasta maailmanluokan kokoushotelliksi (2017)

Heikkinen, V. A., Itkonen, M., & Inkinen, S. (Eds.). (2017). Tarinoita satavuotiaasta Kalastajatorpasta : helsinkiläisen tapahtuma-, kulttuuri- ja elämyskeitaan kehitys kesäkahvilasta maailmanluokan kokoushotelliksi. Haaga-Helia ammattikorkeakoulu. Haaga-Helian julkaisut. https://www.haaga-helia.fi/sites/default/files/Kuvat-ja-liitteet/Palvelut/Julkaisut/tarinoita_satavuotiaasta_kalastajatorpasta.pdf

JYU-tekijät tai -toimittajat

Julkaisun tiedot

Julkaisun kaikki tekijät tai toimittajat: Heikkinen, V. A.; Itkonen, Matti; Inkinen, Sam

ISBN: 978-952-7225-96-7

Lehti tai sarja: Haaga-Helian julkaisut

ISSN: 2342-2920

eISSN: 2342-2939

Julkaisuvuosi: 2017

Kirjan kokonaissivumäärä: 340

Kustantaja: Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Kustannuspaikka: Helsinki

Julkaisumaa: Suomi

Julkaisun kieli: suomi

Pysyvä verkko-osoite: https://www.haaga-helia.fi/sites/default/files/Kuvat-ja-liitteet/Palvelut/Julkaisut/tarinoita_satavuotiaasta_kalastajatorpasta.pdf

Julkaisun avoin saatavuus: Muulla tavalla avoin

Julkaisukanavan avoin saatavuus: 

YSO-asiasanat: Kalastajatorppa; ravintolat; musiikki; hotellit; kahvilat; elämys; kulttuurifilosofia

Vapaat asiasanat: kulttuuurihistoria; Suomi

Liittyvät organisaatiot

OKM-raportointi: Kyllä

Raportointivuosi: 2017

JUFO-taso: Not rated