A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Food Security Is None Of Your Business? : Food Supply Chain Management In Support Of A Sustainable Food System (2017)

Paloviita, A. (2017). Food Security Is None Of Your Business? : Food Supply Chain Management In Support Of A Sustainable Food System. Operations and Supply Chain Management, 10(2), 100-108. https://doi.org/10.31387/oscm0270183

JYU-tekijät tai -toimittajat

Julkaisun tiedot

Julkaisun kaikki tekijät tai toimittajat: Paloviita, Ari

Lehti tai sarja: Operations and Supply Chain Management

ISSN: 1979-3561

Julkaisuvuosi: 2017

Volyymi: 10

Lehden numero: 2

Artikkelin sivunumerot: 100-108

Kustantaja: Jurusan Teknik Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Julkaisumaa: Indonesia

Julkaisun kieli: englanti

DOI: https://doi.org/10.31387/oscm0270183

Pysyvä verkko-osoite: http://www.journal.oscm-forum.org/journal/journal/download/20170316232209_Paper_4_Vol._10_No_._2,_2017_.pdf

Julkaisun avoin saatavuus: Avoimesti saatavilla

Julkaisukanavan avoin saatavuus: Kokonaan avoin julkaisukanava

Julkaisu on rinnakkaistallennettu (JYX): https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/55012

YSO-asiasanat: ruokaturva; elintarviketuotanto; elintarvikeketjut; kestävä kehitys

Vapaat asiasanat: sustainable food system; food supply chain management

Liittyvät organisaatiot

OKM-raportointi: Kyllä

Raportointivuosi: 2017

JUFO-taso: 1