A3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa
Introduction: Exploring the Growth of Food Charity across Europe (2020)

Lambie-Mumford, H., & Silvasti, T. (2020). Introduction: Exploring the Growth of Food Charity across Europe. In H. Lambie-Mumford, & T. Silvasti (Eds.), The Rise of Food Charity in Europe (pp. 1-18). Policy Press. https://doi.org/10.2307/j.ctvzgb6dt.7

JYU-tekijät tai -toimittajat

Julkaisun tiedot

Julkaisun kaikki tekijät tai toimittajat: Lambie-Mumford, Hannah; Silvasti, Tiina

Emojulkaisu: The Rise of Food Charity in Europe

Emojulkaisun toimittajat: Lambie-Mumford, Hannah; Silvasti, Tiina

ISBN: 978-1-4473-4000-3

eISBN: 978-1-4473-4788-3

Julkaisuvuosi: 2020

Artikkelin sivunumerot: 1-18

Kirjan kokonaissivumäärä: 272

Kustantaja: Policy Press

Julkaisumaa: Britannia

Julkaisun kieli: englanti

DOI: https://doi.org/10.2307/j.ctvzgb6dt.7

Julkaisun avoin saatavuus: Ei avoin

Julkaisukanavan avoin saatavuus: 

Julkaisu on rinnakkaistallennettu (JYX): https://jyx.jyu.fi/handle/123456789/68436

Tiivistelmä

An increasing body of country-specific research demonstrates that the need for emergency food assistance is growing throughout Europe, and that rising numbers of people are being forced to turn to charitable food aid to satisfy their basic need for food. Studies on contemporary experiences of food insecurity and food charity have recently been conducted in Estonia (Kõre, 2014), Finland (Silvasti and Karjalainen, 2014), France (Rambeloson et al, 2007), Germany (Pfeiffer et al, 2011), Spain (Pérez de Armiño, 2014) and the UK (Lambie-Mumford, 2017; Loopstra and Lalor, 2017). There is a long history of charitable food provision in Europe – the European... [continues]

YSO-asiasanat: ruoka; hyväntekeväisyys; elintarvikeapu; köyhyys; syrjäytyminen; oikeudenmukaisuus

Liittyvät organisaatiot

OKM-raportointi: Kyllä

Raportointivuosi: 2020

JUFO-taso: 1